La compressione
-focaccia a spanne-
- due spatole di lingua per me-
aumenta, abbassando la temperatura
oppure alzandola,
in altre occasioni.
La lunga cascata densa
che ne esce
non vale più di un sorso
di nettare da salottino.
Dando mano al tavolo,
la focaccia sparisce.
Ne resta l'idea;
da un peduncolo rappreso sulla tovaglia
sgorga un piccolo pampino
che finirà in cenere
sopra la terra, compressa
dalla valvola dell'aria.
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